吃喝玩樂人人都愛,到酒吧喝酒,也可以是品酒少酌,可是大眾對於酒吧定型,都比較「男性Friendly」,而基於普遍社會容易對時常出入酒場的女士,刻上較負面的形象,作為愛喝酒、品酒的女士,應該如何尋找一個舒適自在的地方,自由自在的享受微醺的愜意?文中亦會為大家推介環境華麗典雅,讓女士暢快喝酒的酒吧。
女生去酒吧自在暢飲難度高?
在父母教育的層面,酒吧是雜亂的地方,女生可能未能好好保護自己,這的確是八九十年代當時的鐵一般的現實,在當時資訊科技、文化發展未趨成熟的候,女生就只能「避免」危險,但在社會發達的現代,女生去酒吧仍然未能放心暢飲。
怎麼女生與酒吧的關係,是「危險」的對等?有陌性男性搭訕、有心懷不軌的人在你不知覺間在酒中下藥,喝醉的女生讓人有機可乘,以上各種狀況的確存在。酒吧對男生來說是喝酒盡興、交際訴苦的地方,對女生來說未必能安心暢飲、充滿未知之地。難道作為女生,就不能暢快對點一杯喜歡的雞尾酒,與姐妹們享受喝酒的快樂?
明知危險也喝酒 是女生的錯
明知道「危險」也去酒吧喝酒放鬆的女生,就好像成為了一位「叛逆者」。每逢女生在酒吧遇上不公的事,社會總有一種聲音訓斥著「危險就預咗㗎啦﹗」,這是一個既現實又可怕的想法,面對社會上不公的事,反而怪罪女生,這不就「Blame the victim」,怪責受害者的想法嗎?
面對女生去酒吧可能會出現的危險遭遇,作為女生的確應該提高警覺,這是因為在歷史文化下,酒吧仍然未能讓女性可以在內暢快痛飲。但危險的事情你往往不能盡數預測而輕易避開,我們要反思的,或許是何時何地,社會可以給予女生一個安全、舒適、暢快的喝酒空間,更可以與一眾好姐妹盡情狂歡。
愛喝酒的女生不一定貪玩
繼而再想多一步,以至在人際關係言,女生與酒吧的關係,似乎至今仍然未能讓人放心起來。不論男女,對於經常去酒吧的女生就等於貪玩、不怕死,即使男女朋友的關係,幾乎沒有男朋友會喜歡女生去酒吧跟朋友或他人喝酒,總是會怕有甚麼事情發生,充滿擔心,更別說女朋友與女生一起去喝酒,更可能是某些男生的死穴。當然,角色置換,女生也會擔生另一半出去喝酒。不妨多了解香港的高級酒吧,除了環境氛圍舒適,間隔都比較私人空間感,讓你喝酒時有更私人、自在的體驗。
喝酒也要有儀式感﹗ 適合約Girls Night的雞尾酒酒吧
愛喝酒、愛與好姐妹們享受微醺談心的女生們絕對有Say﹗雖然曾經女生專屬的speakeasy──XX酒吧現時已結業,但仍有不少適合女生、環境設計有心思,相對讓人放心的雞尾酒吧選擇。
Dr. Fern’s Gin Parlour
以植物學研究室為主題的酒吧,店內設計就好像一個植物實驗室,充滿各種大小瓶子,專門調製各種 Gin Cocktail,紓緩壓力和消除疲勞的感覺,調酒師就扮演著你的心理醫生,為你調配解憂配方。
The Iron Fairies
由澳洲著名設計師 Ashley Sutton 操刀設計,以鐵仙子魔幻故事為主題概念酒吧 The Iron Fairies ,酒吧以鋼鐵、木製品、工匠工具和原始的機械擺設為主要元搙,天花掛上密密麻麻的手工蝴蝶甚是壯觀。其Signature Smoke in a bottle充滿神秘感,配合這個夢幻氛圍的酒吧。
Quinary
榮登2022年世界酒吧排名第56的Quinary,絕對值得有品味的女生相約好姐妹Girls Talk品酒,而且還有特色分子酒及分最受歡迎的就是Earl Grey Martini,Martini辛香味較出、酒味濃厚,相對比較不嗜甜的女生喝,除了有有英式伯爵茶,配上其他的橙酒、糖漿及柚子Vodka,口味讓人驚喜,絕對適合真正愛喝酒的女士們。
Stockton
Stockton 以1900年代的倫敦奢華酒吧為概念,環境設計上擺放仿愛德華時代的紳士皮革傢俱,帶出復古情懷,環境典雅又有格調,準備好為你迎來充滿儀式感的一晚,有超過十種創意雞尾酒,無論承䵧雞尾酒的杯子,還是創意調配的味道都令人着迷,還可以點上傳統蘇格蘭蛋佐酒,香口滋味,還有精緻的甜品Sticky Toffee Pudding、Carrot Cake,都適合有品味,又有生活態度的女士們慢慢享受。
有了更多主題酒吧的選擇,女生與好朋友放鬆少酌,也可以讓人更自在放心,更勇敢地說出自己就是個喜歡喝酒,會欣賞美酒的女生。
資料及圖片來源:Stockton、Quinary、Dr. Fern’s Gin Parlour、The Iron Faries