Michelle Chan

上回提到，第一天到達 Alona Beach 完成了 Check Dive，便開始每天三潛的「海底旅行」。薄荷島這邊大部分潛點都是峭壁潛，水流平穩，能見度高，長年保持 26 到 29 度的水溫，海底生態非常豐富。而潛點則以Slope Dive（斜坡／緩坡）和 Wall Dive（斷崖／斷層／峭壁）為主。大部分潛點都被珊瑚礁包圍，過了珊瑚礁就是斷崖，潛水活動從珊瑚礁開始，游下斷崖做 Wall Dive，再回來安全停留結束潛水，也適合潛水新手在這邊學習，是很好累積經驗的地方。 我們每天一大早約 9 時就會從酒店坐接駁車到 Alona Beach 等候船隻，再前往薄荷島鄰近的各個島嶼，以下幾個就是今趟行程中到訪過的幾個潛點。 我們透過潛店 Mayfair Resort 預約安排了 Balicasag 潛點的行程。 Balicasag 是一座由稀有的黑珊瑚礁島嶼圍繞而成，被世界聯合國組織列為海洋保護區域，更是聞名的大斷層所在地，因為深度落差大，要隨時注意自己的中性浮力控制，殘壓和免減壓時間 (No Deco Time)。 Balicasag 距離我們出發的海灘 Alona Beach 船程約30分鐘，由於它是一個海洋保護區，所以除了禁止漁業捕撈，每天亦有人數限制，只接受約300名潛水員，所以記得要提早跟潛店預早安排，因為名額有限，機會也十分難得。我們今次非常非常幸運地遇到在石𤩹中休息的遠洋白鰭鯊 (White Tip)，看不看到後面的小鯊魚鰭？這𥚃有不止一隻的喔﹗ 隔天我們便去了第二個潛點 Pamilaca ：從 Alona Beach 搭船需約一小時的航程，也因為地理位置較遠的關係，人煙相對稀少。這裡除了有魚類保護區以外，在 30 米深左右遍佈大片豐富的軟珊瑚，還有各式海葵和海龜之外，也有機會遇上梭魚群與傑克魚的「魚群風暴」。 ...

最近香港氣溫轉涼，很快便到香港潛水淡季，不少香港潛水教練都會自組外潛團，帶團到世界各地外潛。其中一個冬季外潛熱門地，就是小編今次二訪的菲律賓。繼 4 月份的加萊拉港 (Puerto Galera) 外潛之後，今年 10 月小編再訪菲律賓，出發到菲律賓另一個潛水勝地 — 薄荷島（Bohol）。 一年外潛兩次，連我身邊沒有潛水的朋友都問，為甚麼大家都愛菲律賓潛水？不怕菲律賓危險嗎？不怕設備不好嗎？這篇文章除了分享菲律賓外潛第一天行程，文末更會以潛水員身份，分享菲律賓潛水的魅力之處，解說人人盛讚當地潛水的五星級服務。 我們今次搭乘菲律賓航空前往馬尼拉機場，到埗後等待翌日早上轉機，前往邦勞國際機場（TAG），航程連轉機大約要 11 小時多。 在馬尼拉機場完成購買電話卡後，便搭乘接駁巴士到內陸機客運大樓等待轉機，大約 早上10時多到達邦勞國際機場。 邦勞國際機場比起馬尼拉機場更簡樸一點，到達後乘坐預約好的包車 15 分鐘便可以前往保和 (Panglao)。 保和島位於宿霧的東南面，屬於菲律賓中部中維薩亞斯 (Central Visayas) 行政區內其中一個省，自上世紀九十年代因潛水業開始蓬勃，已吸引無數熱愛潛水活動的人士，亦是國際潛水員的熱門潛水勝地。 這次於薄荷島，我們住的潛水度假村 Mayfair Resort 是由香港人阿輝開設，到了﹗（第一印象很不錯） 他在十年前已來到菲律賓經營潛水旅遊相關的業務。Mayfair Resort 由兩幢白色大樓與一個潛水訓練池組成，客房只有二十四間，規模雖小，卻很適合團隊到來進行外潛訓練。 酒店的房間、廁所、雪櫃以及咖啡配套都十分整潔齊全，感覺也很滿意。 Alona Beach 碼頭距離 Resort 大約 10-15...

https://www.youtube.com/watch?v=AQBMeMK6Fs0 認識西嘉這位棟篤笑演員之前，我也曾經以為棟篤笑演員私底下會像一位風趣活潑。與西嘉第一次碰面就是訪問當天，她說話精簡又謹慎，比我想像中安靜多了，大概是有點慢熱，但一到訪問最後階段我們邀請她表演一段個人棟篤笑，她又突然能量爆發，變成了一個表演者的模樣，讓人意想不到的驚喜。 是演員也是朝九晚六的上班族 西嘉是一位棟篤笑演員，也跟大多數的香港人一樣，過著朝九晚六的打工仔生活。她平日從事資訊科技項目管理工作，與講棟篤笑的一面感覺風馬牛不相及：「雖然係做 I.T ，但我嘅職業（項目管理）可能相對需要我講多啲嘢，但講嘢嘅時候，最好就唔好太好笑喇。」 開心要笑 不開心更要笑 跟我們大部分人一樣，啟發西嘉開始棟篤笑表演的，就是「棟篤笑」之王黃子華，當年就是因為西嘉的父親在她 9 歲時候買了黃子華的 DVD ，令她認識到棟篤笑表演。她分享：「雖然當時我 9 歲，聽子華講棟篤笑，背後意思有好多都係聽唔明，但係見到觀眾啲反應，又會覺得好似真係幾好笑咁，就覺得如果一個人講嘢可以令人開心笑，係好有成功感。」 談及對「子華神」經典難忘的棟篤笑笑話，她最喜歡的一個代表作就是「魚蛋論」，因為展現了黃子華的棟篤笑構思的厲害之處。即使他正在諷刺觀眾，但入場觀眾就算被罵，也忍不住會笑開來。雖然「魚蛋論」笑話很精簡，但用一個比喻就能呈現到香港社會不良風氣，這種常態就是很喜歡看別人「仆街」。 受到黃子華的各個作品影響，讓她愛上了看棟篤笑，愛上講笑話。她分享指：「我都容易笑嘅其實，開心嘅事要笑，唔開心嘅事就更加要笑，我覺得唔開心嘅事、愈悲傷嘅事最好笑，既然無人氹你笑，你都要氹自己笑。」由這時開始便感受到西嘉時一位特別堅強、樂觀，也非常細心的女生。 苦中作樂也是一種娛樂 由黃...

https://www.youtube.com/watch?v=1AUttmgoSvM 繼上次派出 BBOLD 試玩專員學直立板後，今次 BBOLD 試玩專員又迎來新挑戰，就是滑雪﹗臨近冬季有不少人會出國旅遊，前往日本二世古、白馬、韓國或歐美等地玩滑雪，不過滑雪運動難度偏高，亦有危險性，最好先受專業訓練。如果缺乏基本功練習便直接旅行試玩，有機會令自己跌傷或受傷呢﹗ 次次旅行就只有短短幾天練習，好多時候練習時間都未必足夠，那麼我們在香港又可以如何練習滑雪基本功？ BBOLD 邀請了上年度新開的室內運動教學體驗中心 SNOW & SURF 合作，他們除了提供室內滑雪，還有室內滑水（室內衝浪），可先租後買，一次過在這裏學滑雪及購買裝備，以準備好你下一次的旅遊。 而今次 BBOLD 試玩專員 Kylie 和 Kate 就會跟 SNOW & SURF 的滑雪教練 Angus 學習滑雪的基本知識。兩位都是第一次接觸滑雪運動，看起來好像期待比緊張多，可能是因為還未感受到滑雪的刺激及挑戰性呢﹗ Angus 教練首先詳細介紹裝備，然後便讓她們學習穿上滑雪鞋 Boa 。教練介紹指：「鞋方面市面上有分拉繩及綁繩，BOA 的好處就是快著快拆，一拉開就可以鬆開穿上，穿上後按BOA 再扭繩扭實便可以，非常方便。鞋亦都有分軟硬度，一般初學者會建議選擇軟身一點或者中等硬度的鞋，不要選太硬的。」 穿好滑雪鞋，再簡單學習如何穿上 Snowboard 後，兩位滑雪新手 Kylie 和 Kate 便正式上場了！她們一開始先穿上其中一邊的 Snowboard 然後在平地練習，用另一隻腳在地面發力慢慢移動，兩位才發現滑雪的平衡力的要求也十分高，一開始也只敢「BB級」的一小步來，看起來步步驚心呢！ 逐漸掌握到平衡後，便可以大步一點滑遠點，...

小朋友到長大時喝的飲品，幾乎是由大型品牌包辦，無論是檸檬茶、朱古力奶、鮮奶、菓汁，來來去去出產的品牌選擇數量十分少。雖然選擇少，但有多少人曾想過要自己創造多一款專屬於香港人的飲品？ 於 2014年，林佩芝（Patricia）和林佩詩（Lisa） 開始了她們的飲品生意 Taboocha（大杯茶），製作不同口味的發酵茶。而開店緣起，主要是因為 Lisa 當時在香港從事廣告創意工作時壓力太大，出現健康問題：「當時自己腸胃差，有便秘問題。後來有朋友建議我製作發酵茶，因為市面上難買所以一手一腳教埋我點整，雖然一開頭唔係特別鍾意發酵茶嘅味，但飲咗一段時間發現腸胃問題逐漸得到改善。」 發酵茶其實是.... Kombucha (發酵茶) 其實是以一種名為菌膜的菌類加入茶和糖，發酵大概7至14日而成的健康飲料。發酵茶在歐美盛行已十餘年，當中含有多種天然益生菌，可以幫助消化，同時提升免疫力，減少對胰腺、肝和腎臟的負荷，並有助解決便秘問題，讓身體排清宿便和廢物，長期飲用更能調節腸道健康。 喝發酵茶會感覺到它酸酸甜甜的味道和天然的氣泡。這種飲品富含益生菌，不僅能幫助消化和促進腸道健康，還可能解決便秘問題和提升免疫力。由「大杯茶」製作的發酵茶加入了不同水果和香草製作出不同獨特的味道 ，於香港新鮮製造，超過95%的製作材料都是天然有機。 由全職工作「裸辭」 重新思考自己去向 自從 Lisa 認識了發酵茶製作方法後不時自家製作，又會加入自己奇怪的口味想法，嘗試不同食材的配搭Lisa 就像一位飲品實驗家，家姐 Pat 就成為了她的「白老鼠」。 Lisa 笑着說：「當時雖然成日都整畀自己飲，但整整下發現...咦？點解愈飲愈快㗎呢？明明自己都冇飲咁多，原來家姐成日拎咗嚟飲﹗」 原來在初期 Lisa 還未非常喜歡發酵茶的口味，她接著說：「因為我嗰陣整完其實都唔...

運動員可以創立自己品牌，一般人會覺得是走向商業化、學投資的故事。但美國田徑運動員 Allyson Felix 的個人品牌 Saysh 創立的起因，卻是緣起自對她來說可悲的個人經歷。 Allyson 從2004年雅典奧運起奪下田徑競跑 200 米銀牌之後，曾經於後來多屆奧運女子田徑項目獲得 7 金 3 銀 1 銅獎牌。在傲人的戰績背後，不少人以為她的職業運動員生涯將會一帆風順，可是就在 2019 年 Allyson 懷孕時，當時她的贊助品牌 Nike 大大刪減她的代言費用，只願意給予原本的 3 成代言費，變相等同強迫她在家庭與事業之中做抉擇。 在她Saysh One 官網中，Allyson 以網誌形式分享了她的故事。 「我一生都在跑步 ，我擅長跑步，也曾經在比賽中獲獎無數；同時我更怕停止跑步，害怕當自己不再繼續喜歡的事，便會失去自己。」作為職業女運動員，一樣擔心組建家庭會對她的職業生涯宣判「死刑」。但要來的還是要來，在她懷孕期間，她面臨著無法逃避的性別不平等。 她的雇主沒有全面支持她和同事生育，更被告知要「知道自己的位置」(Know your place)，職業跑步運動員應該只是跑步。 " I was told to know my place, that runners have to run. "  即使是金牌選手，也只是贊助商的投資工具 Allyson 深深感受到懷孕女性於職場所受的歧視，而打擊不只是如此，後來 Allyson 還因為健康因素，在懷孕 32 週的時候緊急剖腹產，與孩子一同經歷了生死關頭。幸運的是Allyson 擁有強大的心態與堅持，讓她度過重重難關，2021年，36 歲的她更於東京奧運場上復出。 Allyson分享女運動員在生育期間會面臨的難處，例如懷孕五個月了，還要凌晨四點半就開始練...

https://www.youtube.com/watch?v=Crq_fRV0O0E 韓國知名女團MAMAMOO成員華莎，近期帶著單曲〈I Love My Body〉回歸，以她獨特嗓音表演出 70 年代 Motorun 音樂風格，歌曲充滿自信力量，讓人一聽愛上﹗MV 與歌詞鼓勵女性多珍惜、以及要懂得去擁抱不完美的自己，自信地跟世人大聲說：「I love my Body!」 這次新歌發布不單是一個鼓勵，更多的是取材自華莎自身經歷，這亦是讓歌曲具感染力的原因。華莎（HWASA）本名安惠真，是出道於 2014 年的 MAMAMOO 成員之一，全團以超強唱歌技巧與舞蹈實力聞名，時常被稱為「行走的CD」，更是數一數二吸引女粉絲比男粉絲更多的偶像女團。 作為 MooMoos 之一，只能說 MAMAMOO 每一個成員都有著女性應有的自信魅力，不一定是矯柔可愛，率性而行的她們一樣可以在舞台上發光發亮。MAMAOO 的真性情讓每一個成員比其他女團更具「真實感」，「偶像包袱」都被她們拋得遠遠的，這也是受到各位女粉絲熱愛的原因。不過由出道至今，她們仍然受不少網民以世俗審美的角度批評⋯⋯ 面試屢試不果 只因不符合韓審美 華莎自小學生時期，已擁有成為歌手的夢想，默默在唱功方面下努力，可是韓國選秀競爭大，每位練習生幾乎都要求全才。由於華莎長相、身材方面不符合韓國一般女團的審美要求，令她屢次撞板，多次面試遴選也無消息，面試官還指：「你很有個性，歌唱得也好，但是你太胖了，而且不漂亮。」 但她從來沒有因挫敗而選擇整容、美白，更沒有因應社會的審美而改變自己的獨特，反而堅守信念，還是學生的她說過：「我一定要因為唱功而成功。」後來獲得 RBW 的金道勛代表欣賞，得到成為練習生培訓的機會，後來便成為 MAMAMOO 成員。 在韓國對女團要求極度多規範與準則之...

https://youtu.be/sDJl4cYGXa4 老一輩經常話「 PAT 大好生養」，現今女生就話「 PAT 大難影相」，現代年輕人特別介意自己的身型，更希望像韓團女生一樣高挑纖瘦。相反，有人因為「 PAT 大好生養」一句說話，給予屁股滿滿的自信，開始了她用「屁股佂服宇宙」之旅，更「臀」聚愈來愈多靚 Pat Pat ，組成電臀舞團「港股」，她就是「港股」團長—Kimberly。 在接觸電臀舞（ Twerking ） 之前，Kim 已經跳了多年 Hip Hop 街舞 Locking ，是一位帥氣活潑、型格搞鬼的街舞 Locker，而約在七、八年前接觸電臀舞，Kim可以說是一跳愛上。 「我覺得身體咁多個部位可以運用，偏偏電臀舞重點放喺我哋幾乎好少會Focus嘅 Pat Pat係好有趣。加上由細到大媽咪都話我 PatPat 大好生養，唔好嘥吖個身體係我嘅，而且我仲係啦啦隊競技運動員，好多Tricks都可以巧妙咁用喺電臀舞舞蹈編排入面，索性將身體用到盡﹗最後就變咗專攻電臀舞 。」 在 Instagram 查看這則貼文 港股 TwerKUSH（@gong2gu2）分享的貼文 衣著少布等於賣弄性感是常見誤解？ 無論世界各地或者香港，於十多年前不少人對於比較小眾的電臀舞都存有各種誤解。其實電臀舞的起源來自非洲民族舞蹈，與現代電臀舞最接近的是西非象牙海岸部族舞蹈 Mapouka，Mapouka舞蹈動作是集中於臀部，以擺動臀部慶祝成人禮、生育、結婚等重要場合，是一種展示美態的舞蹈。後來大西洋奴隸貿易，Mapouka 等非洲民族舞蹈傳入美國、歐洲及加勒比海地區等。 傳入美國等地之後後，由於電臀舞著重擺動臀部動作，經常被脫衣舞者、或是夜店舞者採用，加上跳電臀舞衣著較「少布」，令人大眾容易誤解電臀舞有性...